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Mme Charles Desbiens et sa fille devant leur boucherie et restaurant

Boucherie et restaurant Desbiens

Mme Charles Desbiens et sa fille devant leur boucherie et restaurant à Saint-Georges, vers la fin des années 1940. La bâtisse date de 1926-27. Au début, elle abrite une salle de billards et un salon de barbier. Au fil des ans, on y trouve aussi un magasin. Le commerce change de propriétaire à plusieurs reprises. L’entreprise des Desbiens est fermée et déménagée à cause de la montée des eaux en 1950 suite à la construction du barrage à la chute des Pins.

Collection personnelle de René et Antoinette Vincent

Référence: 

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